Verdens nemmeste dessert – med olivenolie

Olive grove umbria Italy

Olivenolie kan bruges til rigtig meget forskelligt. Også til dessert. Det lyder måske mærkeligt, tænker du, men hæng på! For nedenfor giver jeg opskriften på verdens nemmeste dessert – med olivenolie. Oliven har også navne Men selvfølgelig skal vi lige først have lidt mere historie om olivenoliens fortræffeligheder, inde det er tid til dessert! Der […]

Indlæg, der ligner

Vil du også have besked om nye indlæg?

Rome capuccino

Så er du der næsten! Her kommer kontaktformularen, hvor du kan skrive dig på. Så er du HELT sikker på at få nyheder, tips og tricks til din næste ferie! Og HEY – når du bekræfter din mail, får du serveret et “kørekort” til den italienske kaffebar – helt kvit og frit – god læselyst!

Noget om oliventræer og olivenolie

Umbria trevi olive tree

Hvis du troede, at oliventræet bare var et oliventræ, så kan du godt tro om igen! Det er en verden for sig. Og en vidunderlig én af slagsen. Hvor meget ved du egentlig om oliventræer? Og olivenolie? Og har du lyst til at blive lidt klogere på dette fantastiske produkt? Så læs med her! De […]

Rom guide til 4 dage

Er du på vej til Rom? Og er det dit første besøg i Den Evige Stad? Og virker det en lille smule uoverskueligt at finde ud af, hvad du skal se? Så skal du sætte dig godt til rette og læse med her. For jeg har lavet en Rom guide til 4 dage, som er […]

Hvordan siger man goddag på italiensk?

  Hvordan siger man tillykke på italiensk? Hvordan siger man skål? Eller farvel? Kender du også fornemmelsen af at være lidt lost på din ferie, når engelsk ikke længere er nok? Man kan komme langt med tegn og fagter, men det er nu også meget rart lige at have et par gloser i baghånden, når […]

Gå ikke glip af de nye indlæg!

Rome capuccino

Så er du der næsten! Skriv dig på mail-listen herunder. Så er du HELT sikker på at få nyheder, tips og tricks til din næste ferie! Og HEY – når du bekræfter din mail, får du serveret et “kørekort” til den italienske kaffebar – helt kvit og frit – god læselyst!

Norge i august – HUSK hue og vanter!

besseggen bessvattnet

“Ja ja, rooolig nu”. Det var udmeldingen fra min store søn, da vi pakkede til vandreturen på Bukkelægret og Besseggen i Norge sidste sommer. Læs mere om Bukkelægret HER og Besseggen HER. Jeg var naturligvis forudseende og havde læst på lektien. Alle steder var anbefalingerne klare: hue og vanter. “Men det er august, mor!” Norge, […]

Praktisk rejseguide til Besseggen

Besseggen

  Som du kunne læse i sidste indlæg er en vandretur til Besseggen i Norge en kæmpe oplevelse. Læs indlægget HER. Jeg brugte ret lang tid på at planlægge turen, da der er lidt logistik, man skal have på plads. Al den information havde været rar at have på forhånd. Så nu har jeg samlet […]

Vandretur på Norges flotteste fjeldtop – Besseggen!

Besseggen with Bessvattnet

Arj, hvor jeg elsker at spænde vandrestøvlerne på, smøre en madpakke og sætte  af sted ud i naturen. Både i Danmark og udlandet. Et af mine absolutte favorit-vandre-lande er Norge. Der er så vidunderligt smukt, kæmpe vidder, søer, fjorde og fjelde i alle højder og former. Skal du gå én tur i dit liv, du […]

Vil DU være sikker på at læse med?

Et lille opråb til mine skønne, engagerede læsere! Jeg synes, det ville være synd, hvis du gik glip af mine blog-indlæg, for det virker som om, du kan bruge dem;-) Facebook laver i disse dage formentlig om på deres måde at håndtere vores allesammens startside / newsfeed på. Derfor er det ikke længere sikkert, du […]